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5/3(水)、5/4(木)

日本最大のカンボジアイベント

代々木公園“カンボジアフェスティバル2017”

出店決定!!


4/27(木)- 5/8(月)

代々木公園カンボジアフェスティバル2017

準備・出店・店舗調整のため、休業とさせていただきます。


“カンボジアフェスティバル2017”にて

お待ちしております!!

BLOG


【旅人ストリート(?)】東京下町「千束・入谷」ヌンパン カンボジアショップ

ヌンパン

こんにちは。 Num Pang Sandwich CROSS TOWN CAFE (ヌンパン(ノンパン)サンドウィッチ クロスタンカフェ) 宮内亮太です。 食と空間とサービスを通じて、 異世界への扉を開かせる!ことを モットーに進めている、 このヌンパン(ノンパン) サンドウィッチ プロジェクト。 残された材木の街ともいわれている 台東区千束・入谷エリア。 先日、お店近くのゲストハウス Hostel bedgasm さんに 行ってきました。 目的は、当然お泊りではなくて、 お酒を飲みに。。。(笑) 仕事終...

【カンボジアフェスティバルの準備始まる!】東京下町「千束・入谷」ヌンパン カンボジアショップ

ヌンパン

こんにちは。 Num Pang Sandwich CROSS TOWN CAFE (ヌンパン(ノンパン)サンドウィッチ クロスタンカフェ) 宮内亮太です。 食と空間とサービスを通じて、 異世界への扉を開かせる!ことを モットーに進めている、 このヌンパン(ノンパン) サンドウィッチ プロジェクト。 先日、ご案内をさせていただいた通り、 前回の記事 来月のGW(ゴールデンウィーク)期間に 代々木公園にて、開催される 日本最大のカンボジアイベント ‟カンボジアフェスティバル2017” に出店します! カンボジアフェスティバル2017 ...

【日本上陸一発目がカンボジアフード?(笑)】東京下町「千束・入谷」ヌンパン カンボジアショップ

ヌンパン

こんにちは。 Num Pang Sandwich CROSS TOWN CAFE (ヌンパン(ノンパン)サンドウィッチ クロスタンカフェ) 宮内亮太です。 食と空間とサービスを通じて、 異世界への扉を開かせる!ことを モットーに進めている、 このヌンパン(ノンパン) サンドウィッチ プロジェクト。 東京は下町、台東区 浅草エリアの千束・入谷。 お店から30分程度歩くと、 一昔前までは、日雇い労働者が多くいた 宿屋街がある浅草エリア。 治安も悪い※と 言われていた時期もあったけど、 (※昭和30年代の話だそうです) ...



【CROSS TOWN CAFE(クロスタウンカフェ)】とは?

2012年~2014年の2年間、
東南アジア、カンボジア王国、
首都プノンペンの外国人が多く住む、
「Boeung Keng Kong(ボンケンコン)」
(プノンペンの“青山エリア”と呼ばれている)に
存在していました。

木材をふんだんに使った
アメリカンウッドスタイルのカフェでした。

今では、当たり前になりつつある、
サードウェーブの先駆けと思われる、
一杯ずつ丁寧に時間をかけて抽出する
ハンドドリップコーヒーが定評でした。

東南アジアでは珍しい、ふんわりシットリとした、
東京クオリティの絶品“ロールケーキ”は、
贅沢な時間の極みと大変好評でした。

そのクロスタウンカフェが、
いよいよ東京で楽しむことができます!

【NUM PANG SANDWICH CROSS TOWN CAFE

(ヌンパンサンドウィッチ クロスタウンカフェ)】とは?

多くの方の待望の復活の声により、

カンボジアのローカルファーストフード

“ヌンパンパテ(=バゲットサンドイッチ)”を引っ提げ、

東京下町に逆輸入。

地域を活性することを掲げ、

日本、カンボジア、アメリカの付加価値をつけて、

東京下町、千束・入谷から、

食と空間のサービスを通じて、

異世界への扉を開かせるべく、発信します!





...

【ヌンパン パテ】
(Num Pang Pate)

ほんのり甘いソースとひき肉ペーストをパンに塗り、 特別なハムとソーセージに、たっぷりの野菜とパクチーを挟んだ カンボジアの代表的なサンドウィッチ。

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【海老とアボカドのサンドウィッチ】
  ~ ワサビ風味 ~
  (Shrimp and Avocado Sandwich)

プリプリ食感の海老と濃厚でまろやかなアボカドに わさびを効かせた和風ソースとエスニックソースを絡めた、 オリエンタルなサンドウィッチ。(パクチー入り)

...

【チキン サンドウィッチ】
(Chicken Sandwich)

ジューシーなチキンに特製のオニオンソースをかけて、 アクセントにアジアのソースを交えた、 こってりなのにあっさりとした、 CROSS TOWN CAFE を感じるサンドウィッチ。(パクチー入り)


世界中の国から “これだ!”と言う豆を厳選し、

自社にてブレンド。「飲みやすさ」を追求した渾身の1杯です。

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Num Pang Sandwich CROSS TOWN CAFE
ヌンパン サンドウィッチ クロスタウンカフェ

TEL:03-6458-1780
( 株式会社ユトルナ )

〒111-0031 東京都台東区千束2-26-1 サンハイム千束1F

Style: Take Out Cafe (Eat In Spaceあり)

営業時間:月火水金 11:00~16:00
         土日祝8:00~16:00
定休日:不定休
※原則 毎週木曜日(4月20日より)